mysql一个表超过了150个字段,会不会影响速度?

当然，平均表很少超过20个字段。
通常，多字段表会根据经常读取数据的目的，分成多张表，字段数据放在一张表中，不常用且长度可变的字段数据放在一张表中。
放在一张表中放置表并相应做一些缓存

mysql一个表最多有多少个字段

在MySQL中，每个数据库最多可以创建20亿张表，一张表可以定义1024列，每行最大长度为8092字节（不包括文本和图像类型）。
当表中指定varchar、nvarchar或varbinary类型列时，如果表中输入的数据行超过8092字节，Tranact-SQL语句将失败并生成错误消息。
SQL对每个表的行数没有直接限制，但受数据库存储空间的限制。
每个数据库的最大空间为1048516TB，因此表的最大可用空间为1048516TB减去数据库系统表和其他数据库的空间。

mysql数据库在建表的时候,这个表最合理是建多少个字段合适

单个表中的字段数量没有确切的限制。
关键在于表中单个记录的大小，需要根据硬件和操作系统来确定。
通常硬盘扇区大小为4K或更大，因此MySQL单条记录的合理大小应控制在4K以内，以防止搜索跨扇区，增加寻道时间。
尤其是大表的性能会受到影响。
同时，为了优化性能，MySQL缓存页面大小（innodb_page_size）应该与硬盘扇区大小相似。
尽管如此，系统性能瓶颈更有可能源于应用程序质量。
因此，在优化的时候，首先应该关注应用端，而不是一味地优化表结构。
正确设计字段、避免冗余、优化查询语句、使用索引等策略可以有效提高性能。